臭氧消毒櫃，利用臭氧比空氣重的原理，將臭氧發生器裝在消毒櫃的部中央，讓臭氧殺菌分布更為均勻和廣泛。臭氧由於其強氧化性，呈現出突出的殺菌、消毒作用，是一種高效、環保的殺菌劑。可使真菌等菌體的蛋白質外殼氧化變性，可殺滅細菌繁衍體和病毒、真菌等。 作為常低溫消毒櫃的一種，其優點是其他消毒方法所不具備的。因為高溫消毒櫃功率偏大，容易導致溫度不均勻而易使加熱物體損壞和變形；其缺陷：殺菌時間較長，普通應到達50~60min；另外，假如待消毒的物品外表有水，會使臭氧消毒作用削弱。
很多消費者擔心消毒櫃的臭氧味對人身體形成傷害，其實低濃度的臭氧能夠刺激人的神經係統，對空氣有淨化作用，能殺滅空氣中的致病菌，而過高濃度的臭氧則會影響到身體健康。所以在使用臭氧消毒櫃時，在剛剛消毒結束後不能立即取出餐具，而應等一段時間後再開始使用。
紫外線臭氧消毒櫃
市場上主要有常低溫消毒與高溫消毒方式兩大類消毒櫃，高溫消毒隻能適用於耐高溫食具，如陶瓷、不鏽鋼等製品。如您想對塑料等不耐高溫食具消毒則可選用臭氧、紫外線消毒方式組合的雙門消毒櫃。
紫外線消毒碗櫃，是指把紫外線作為食具消毒手段的消毒碗櫃，單僅靠紫外線消毒的消毒櫃是不適用於食具消毒的，市麵上*常見的通常有以下兩種組合——
1、臭氧+紫外線消毒櫃
上層臭氧消毒，下層利用遠紅外線原理加熱至125度高溫的物理方法，針對食具進行殺菌消毒，能有效殺滅病毒和常見的真菌，殺菌率達99.99%以上。上下層可分開控製，節能、省電；發熱管是鎳鉻絲材質，價格較高；質量可靠，溫度可達國家標準，使用壽命更長。
2、臭氧+PTC+紫外線消毒櫃
上層采用高新的臭氧、紫外線殺菌裝置，加PTC熱風循環係統低溫烘幹。殺菌無死角、高效安全，不需輔助劑就能達到殺菌、保潔之功效。導軌連接板、不鏽鋼內膽、抽拉式雙層不鏽鋼層架，易清潔、經久耐用。有效防止油脂汙染食具及臭氧破壞滑軌，更具人性化設計。
更新時間：2015/10/12 8:43:16
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